La Ginestra PizzaLab
L’alta
digeribilità per tutti i gusti
Offrire prodotti digeribili non è da tutti perché richiede l’applicazione di complessi procedimenti di lavorazione delle materie prime…
Il nostro obiettivo è esaltare la semplicità per offrire esperienze di gusto indimenticabili!
La semplicità è un traguardo difficile da perseguire perché tutte le persone coinvolte nel processo di lavorazione devono attenersi a precise linee guida ma è esattamente ciò che ci caratterizza.
Ogni nostro piatto è pensato per combinare gusto e leggerezza.
Scegliamo con cura le migliori farine da abbinare insieme per preparare impasti a lievitazione lunga che garantiscano un prodotto finale dall’alta digeribilità e sofficità. Gli ingredienti per le farciture sono appositamente selezionati e accostati per perfezionare quello che poi ogni volta diventa una piccola opera d’arte.
Anni di sperimentazione oggi ci consentono di poter affermare che le nostre pizze sono soffici strati di leggerezza farciti con i migliori ingredienti per un’esperienza sensoriale unica.
Puoi aprire la tua cena con uno
dei nostri antipasti, spaziando tra taglieri e fritture, per poi proseguire con
una delle nostre pizze rosse, bianche e speciali. Puoi chiudere la tua cena con
una gustosa pizza dolce…
Abbiniamo insieme le migliori
farine per preparare impasti a lievitazione lunga e offrire una pizza altamente
digeribile, soffice come una nuvola e buona fino all’ultimo boccone. Proponiamo
diversi tipi di farciture per accontentare tutti i gusti, dalle tradizionali
rosse e bianche a quelle speciali e a quelle dolci, ripiene di pistacchio e
cioccolato fondente.
Crocchettoni, montanarine e frittatine
Preparati con cura nel rispetto della
tradizione culinaria locale.
Le nostre Pizze rosse, bianche e speciali
Soffice strato di impasto per una
pizza altamente digeribile.
Pizze dolci al pistacchio e cioccolato
Per gli amanti del pistacchio e cioccolato una vera chicca…
Trasforma ogni tuo pasto in un evento speciale
Ingredienti di prima scelta
Il nostro obiettivo è esaltare la semplicità per offrire esperienze di gusto indimenticabili!
Solo le migliori farine
Buone fino all’ultimo boccone
Soffice strato di impasto per una pizza altamente digeribile. Proponiamo vari tipi di farciture per accontentare tutti i gusti.
I nostri clienti dicono di noi
Siamo lieti di aver reso un buon servizio ai nostri clienti
Fantastico!!! Ho ordinato un crostone e devo dire di essere rimasto senza parole, perché la pizza era di una bontà divina! Era più che buona, buonissima. Locale molto accogliente, pulito, ordinato, bello è la sala, con i suoi colori semplici. Personale molto cortese e gentile, ci torno volentieri!
Vincenzo Cipullo
Locale bello e molto accogliente. Impasto, cottura e condimento tutto perfetto. La pizza si lascia mangiare che è una meraviglia. Gli ingredienti per il condimento hanno un sapore ottimo e di prima qualità. Il servizio è stato impeccabile, velocissimo ed elegante. Consiglio vivamente questa bellissima pizzeria.
Angela Bosi
Ieri sera ho scoperto questa pizzeria dove ho gustato, in compagnia di mia moglie, una pizza speciale per la sua leggerezza/digeribilità. Il locale è accogliente e ben strutturato. La gentilezza del responsabile della sala ben apprezzata. Sicuramente da ritornare. Complimenti al titolare e staff forno/cucina
Antonio Di Rienzo
Festeggia con noi i tuoi eventi!
Offriamo servizi di ristorazione al tavolo e d’asporto, in un ambiente appositamente studiato per consentire agli ospiti di provare un’esperienza unica e rilassante.
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Abbiamo selezionato vini e birre che bene si adattano a tutte le tipologie di eventi e portate. La sala accoglie un numero massimo di 40 ospiti per aiutarti a festeggiare il tuo compleanno, il tuo anniversario, le tue cene di lavoro o per rendere indimenticabile la tua cena romantica.
Lasciati avvolgere da un’atmosfera calda e accogliente…
Festeggia con noi il tuo evento!
Ogni opera d’arte che si rispetti ha bisogno della cornice adatta ed è per questo motivo che abbiamo creato un ambiente ricercato, allestito con cura per valorizzare i tuoi momenti speciali.
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Ogni nostro piatto è pensato per combinare gusto e leggerezza per fare di ogni tuo momento speciale un evento da ricordare.